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管理栄養士が輝く歯科医院 採用・定着から地域への健康支援まで
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60第3章　座談会現在、医療機関に限らず多くの場で栄養管理が行われ、管理栄養士が活躍しています。そして、歯科においても栄養管理の重要性が高まっています。本章では歯科医院で働く３名の管理栄養士を招いて、歯科医院に入職した理由、やりがい、栄養指導で苦労したことなどを聞き、歯科医院で食と栄養をサポートしている管理栄養士の現状を紹介します。第3章　座談会 歯科医院に入職した理由中野　栄養管理を行う歯科医院が増えてきています。管理栄養士が活躍する場はさまざまですが、皆さんがなぜ歯科医院に入職したのか、その理由についてお聞きします。望月さん、いかがですか。望月　私は最初、ドラッグストアに就職しました。当時、ドラッグストアでも管理栄養士を採用するのが流行だったようです。ただ、入職しても管理栄養士としての仕事が確立されておらず、業務がまったくないという現状でした。それから、予防にかかわりたいと思うようになりました。歯科医院においては予防に深くかかわっていることを知り、歯科医院で働いている同級生がいたこともあり、現在の豊橋キッズデンタルクリニックに入職しました。中野　実際に望月さんが就職した2021年ごろの学生さんは、歯科で働くことも一つの選択肢であると、学校の先生から案内されましたか。望月　少しずつ案内されはじめた時期でしたが、歯科医院で働く同級生は１人か２人ほどでした。中野　そうでしたか。実際に歯科医院で働いて驚いたこ望月 茜2021年、管理栄養士の資格を取得。ドラッグストアで勤務後、2022年11月に豊橋キッズデンタルクリニックに入職望月 茜　愛知県・豊橋キッズデンタルクリニック（管理栄養士）岩﨑麻由佳　愛知県・むとう歯科医院（管理栄養士）辻本若菜　大阪府・寺嶋歯科医院（管理栄養士）中野 崇　愛知県・豊橋キッズデンタルクリニック［司会］私たち管理栄養士が歯科医院で 食と栄養をサポートします

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