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DHstyle 2018年5月号

【特集】食育のための実践栄養講座

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定価:1,512(本体 1,400円+税)

月刊誌 B5判
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2018年05月発行

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DHstyle

2018年05月号の内容

月刊誌 B5判 定価1,512円(本体1,400円+税)

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Special Feature 特集

食育のための実践栄養講座

東京都・銀座セントレ歯科 歯科衛生士 山本典子  パーソナルトレーナー 山本義徳(監修)

近年、歯科の臨床現場から食事指導や栄養指導といった食育を行うことが欠かせないという認識が広まっています。しかしながら、食品に含まれる栄養素一つ一つの知識をきちんと整理・把握されている方は、ほんのひと握りでは……。 そこで、本特集では食育を始めるための第一歩として、さまざまな栄養素をおおまかに俯瞰し、栄養に関する知識を整理・紹介します。監修は、ダルビッシュ有投手ら著名なアスリートのパーソナルトレーナーを務める山本義徳さんです。(編集部)

そろそろ買いたい、使いたい!
ルーペのある臨床

フリーランス歯科衛生士 加藤久子

天然歯を長期にわたって保存し、またブリッジやインプラントなどの補綴物も長く機能させるためには、プラークをはじめとする感染物質の除去、そして異変にいち早く気づき、迅速に対応することが大切です。異変を察知するには「見える」ことが重要であり、そのためのツールとしてマイクロスコープとルーペがあります。両者の比較については、DHstyle2018年3月号の特集1で取り上げましたが、今回は比較的導入しやすいルーペに絞り、海外の情報にも明るい加藤さんに解説いただきます。(編集部)


■Stage up
な~みんの臨床力養成講座(17)

インプラントのプラークコントロール

埼玉県・斉田歯科医院/東京都・村松歯科 歯科衛生士 片山奈美  埼玉県・斉田歯科医院 歯科医師 斎田寛之
臨床がみるみるレベルアップするイメージスケッチ教室(5)

SRPの準備

福岡県・水上歯科クリニック 歯科衛生士 下田裕子
ビジュアルでわかる! 口腔粘膜の観察Point(5)

舌下面の病変

大船中央病院 歯科口腔外科 歯科医師 川辺良一
インスツルメントのスマートチョイス(5)

LMホースケーラー エルゴアクセス

フリーランス歯科衛生士 宮本さくら
おひとりさま専門的口腔ケア あなたもできる! 在宅単独訪問(17)

口腔ケア&口腔リハビリ、そして食支援の実際(1)

NPO法人 健口サポート歯るる 歯科衛生士 平松満紀美
学生&新人DH応援企画 現場デビューのクエスチョン&アドバイス(17)

スポーツマウスガードと歯科衛生士の役割ってなに?

埼玉県・バンブーデンタルアート 歯科技工士 歯科衛生士 小野塚孝之  フリーランス歯科衛生士 青木 薫
今日からはじめる! 上手に学び続けるための独学術(10)

工夫する感性と科学的根拠をもって最善のサポートを

㈲ハグクリエイション 歯科衛生士 口腔科学修士 柏井伸子
感染制御学ノート(77)

リステリア菌 前編

岡山大学 副理事 佐藤法仁
子どもの心に響く 歯みがき習慣指導(2)

よい歯みがき習慣を身につけている子どもは自主態度がとれる

埼玉県・クジライ矯正歯科 歯科医師 鯨井正夫
■Communication
セルフコーチング 毎日をごきげんにする方法 (113)

王道を行く

フリーランス歯科衛生士・コーチ 井上 和
スタッフ0783(おなやみ)相談室(17)

患者さんに誘われてしまったら

STYLISH SCHOOL 中原三枝
■DH info
Kamulier×DHstyle かんたん! おいしい! ほっこりレシピ(12)

さっぱり梅がゆおやき

Kamulier パティシエ 志水 香代
Let's Study! 海外ジャーナル(89)

矯正治療と歯周治療は同時進行できる?

日本歯科大学生命歯学部 歯科医師 関野 愉
ドクトール井上の臨床に効く病理学講座(5)

レンコンを切る

東京歯科大学 臨床検査病理学講座 歯科医師 井上 孝
ハマチエ式ぐんぐん伸びるチーフスタッフ育成メソッド(29)

7つの挑戦!(2)「医院目標の落とし込み」

(株)Tomorrow Link 歯科衛生士 濵田 智恵子
voice

現地DHと交流して仕事のすばらしさを再確認
Team Grin’nハワイ研修

大阪府・としもりサンフィッシュデンタルクリニック/
Team Grin'n国際歯科衛生士交流会幹部メンバー 歯科衛生士 石垣惠以子
特報

歯科衛生士業務に関連した平成30年度歯科診療報酬および介護報酬のおもな改定点

東京社会保険研究会
内山 茂のシネマプロムナード(17)

「太秦ライムライト」
「切腹」

東京医科歯科大学臨床教授 歯科医師 内山 茂


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